Hiver pluvieux et long, j'attends avec impatience l'arrivée du printemps et le renouveau des fruits et légumes... En attendant, il faut farfouiller dans les conserves pour trouver une petit plat qui sort de l'ordinaire. Préparation : 30 min - Pour 2 personnes...

Un grand classique qui marche toujours. Alors, chacun a sa recette. Héritée de sa mère, de sa grand mère, de la quinzième génération de grand mère... Moi je commence seulement à cuisiner. Et dans mes souvenirs, la blanquette de veau n'était pas un plat...

Je me rends compte que jusqu'ici, il y a eu que des recettes de poissons. Et pourtant, ce n'est pas la produit qui fait le plus partie de mon alimentation. Petit changement aujourd'hui avec du filet mignon d'une grande tendresse. Préparation : 30 min...