nutricook - Nutritoune

25 février 2010

Tajine de poulet aux abricots

Hiver pluvieux et long, j'attends avec impatience l'arrivée du printemps et le renouveau des fruits et légumes... En attendant, il faut farfouiller dans les conserves pour trouver une petit plat qui sort de l'ordinaire. Préparation : 30 min - Pour 2 personnes...

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Tags: Nutricook, cocotte, minute, abricots, poulet, semoule, tajine

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19 février 2010

Soupe de panais aux épices

Peu de cuisine à la cocotte en ce moment à part pour cuire les pommes de terre pour la raclette ou une bonne tartiflette. Les panais m'ont pourtant fait de l'oeil du fin fond du frigo. J'avais déjà tenté la recette de soupe au panais présente sur le livret...

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Tags: Nutricook, cocotte, minute, panais, soupe, épices

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8 février 2010

Flan de poireaux

En partant d'une base de flan à la provençale disponible dans le livret (avec pour rappel, des courgettes, aubergines et poivrons), on arrive à créer une recette de flan de poireaux ... Comme quoi, ce livret est une source d'inspiration sans limites......

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Tags: Nutricook, poireaux, cocotte, flan

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3 février 2010

Crème renversée au caramel

Parce que je n'ai pas encore fait de dessert sur ce blog, voilà un grand classique de la cocotte minute qui pourtant ne figure pas dans le livret fourni avec la nutricook : la crème renversée au caramel. Préparation : 10 min - Pour 6 personnes Ingrédients...

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Tags: Nutricook, cuisine, cocotte, caramel, crème, minute, oeufs

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27 janvier 2010

Risotto aux pointes d'asperges et chèvre frais

Changement du jour de parution pour les recettes du blog. Comme vous pouvez le constater, il s'agit désormais du mercredi... jour des enfants ;o). Bref, pour la recette du jour, je me suis inspiré de celle présente dans le livret fourni avec la Nutri...

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Tags: Nutricook, cuisine, cocotte, riz, Asperges, chèvre, risotto

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23 janvier 2010

Blanquette de veau aux carottes

Un grand classique qui marche toujours. Alors, chacun a sa recette. Héritée de sa mère, de sa grand mère, de la quinzième génération de grand mère... Moi je commence seulement à cuisiner. Et dans mes souvenirs, la blanquette de veau n'était pas un plat...

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Tags: Nutricook, cuisine, cocotte, Blanquette, carottes, classique, veau

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16 janvier 2010

Papillotes de filet mignon à la moutarde

Je me rends compte que jusqu'ici, il y a eu que des recettes de poissons. Et pourtant, ce n'est pas la produit qui fait le plus partie de mon alimentation. Petit changement aujourd'hui avec du filet mignon d'une grande tendresse. Préparation : 30 min...

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Tags: Nutricook, cuisine, cocotte, filet mignon, moutarde

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9 janvier 2010

Papillote de cabillaud aux agrumes

Un soir de semaine avec un frigo peu rempli... grosse flemme de ressortir acheter des choses ... que faire ... pourquoi ne pas utiliser les fruits disponibles et changer un peu les habitudes ? Pour la recette, 2 versions possibles : soit le total Nutricook...

Posté par toune73 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutricook, cuisine, agrumes, cabillaud, cocotte, papillote, riz

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2 janvier 2010

Roulé de sole à la sauce safranée, fondant de poireaux

Commençons doucement pour la première recette, histoire de s'habituer à l'engin. Cette recette est donc en grande partie issue du livret fourni. Après l'avoir mis en pratique telle quelle avec succès durant les vacances, j'ai voulu refaire la recette...

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Tags: Nutricook, fondue, poireaux, safran, sole

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30 décembre 2009

Pari lancé...

Un blog de cuisine qui propose chaque semaine une recette innovante à la Nutricook. 2009. Seb lance sa nouvelle cocotte-minutte : La Nutricook. Cet autocuiseur nouvelle génération propose une cuisson sur mesure pour les aliments. On est là pour tester......

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Tags: Nutricook, cuisine

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