27 janvier 2010

Risotto aux pointes d'asperges et chèvre frais

Changement du jour de parution pour les recettes du blog. Comme vous pouvez le constater, il s'agit désormais du mercredi... jour des enfants ;o). Bref, pour la recette du jour, je me suis inspiré de celle présente dans le livret fourni avec la Nutri :Risotto aux cèpes, pointes d'asperges et parmesan. N'ayant ni cèpes ni parmesan, il a fallu improviser un tantinet.     Préparation : 20 min - Pour 4 personnes   Ingrédients : - 300g de riz rond spécial risotto- 2 chèvres frais- 10 cl de crème liquide- 1 oignon- 1... [Lire la suite]
Posté par toune73 à 12:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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